A la hora de adelgazar muchos piensan que hay que reducir casi casi al máximo el consumo de carbohidratos, y en este articulo explicare porque son tan importantes de consumir si quieres adelgazar con éxito.
Es cierto que a la hora de adelgazar hay que reducir un poco el consumo de carbohidratos, pero esto no significa que haya que eliminarlos casi por completo, y las razones son las siguientes:
-Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo, sin ellos no tendríamos energía para hacer cosas que requieren la glucosa como fuente principal de energía, como lo son los ejercicios de resistencia, si bien se puede usar las grasas como fuente de energía, estas son de utilización mas lenta.
-Los carbohidratos son la única fuente de energía de nuestro cerebro, si no consumimos casi nada de carbohidratos no podremos de concentrarnos bien ni para trabajar, ni para estudiar.
- Si reduces mucho los carbohidratos, pierdes agua muscular, y si pierdes agua muscular, pierdes músculo por lo cual se endentece tu metabolismo y eso significa que quemas menos calorías las 24 horas del día y engorradas mas fácilmente.
Ademas cabe aclarar que no todos los carbohidratos son iguales.
Existen carbohidratos buenos (carbohidratos complejos) y carbohidratos malos (carbohidratos simples).
Los primeros son de digestión más lenta, esto significa que te otorgan energía por mas tiempo y por lo tanto te sientes lleno por mas tiempo, ademas tu organismo
requiere quemar mas calorías para digerirlos, que los carbohidratos simples.
Los carbohidratos simples, son de digestión rápida, esto significa que te dan energía más rápido pero también por menos tiempo, y por lo tanto sentirás hambre mas rápido, ademas de que tu organismo casi no tiene que quemar calorías para digerirlos y ademes al digerirse mas rápido, los hace mas probable de que engordes.
Los carbohidratos complejos se encuentran en alimentos como lo son las papas, los boniatos, los cereales integrales y las legumbres.
Los carbohidratos simples se encuentran en alimentos como son las frutas, los lácteos y el azúcar de mesa y la miel.
Por lo tanto si quieres adelgazar con éxito debes de reducir los carbohidratos pero solo un poco, y debes de preferir consumir aquellos que son complejos en lugar de elegir los que son simples.
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